Vinhos e bebidas espirituosas

No início do século 18, a venda de garrafas falsificadas de vinho Chianti para a sempre sedenta Inglaterra se tornou tão abundante que os nobres comerciantes locais se sentiram compelidos a agir....

A colheita do vinho começou na França e os especialistas prevêem rendimentos menores que o normal, mas "ótima qualidade". Após uma estação de crescimento desafiada pelo gelo e pelo granizo, mas...

Em cavernas subterrâneas na região de Champagne, na França, existem milhares de conchas com 45 milhões de anos, um site que os pesquisadores descrevem como "raro e excepcional" - e que pode ter...

O último leilão de vinhos vintage de Christie em Hong Kong no último sábado viu cerca de 2.000 garrafas de vinho da Borgonha francês vintage da Maison Bouchard Pere et Fils, arruinada, sua garrafa...

Para a primeira edição de uma conferência organizada pela ONU sobre enoturismo, os líderes se reunirão no berço da vinificação na próxima semana para discutir a crescente indústria e sua importância...

A casa de champanhe Duval-Leroy, na França, está comemorando a vindoura colheita de uvas com experiências de imersão de um dia oferecendo degustação de vinhos e uma visão dos bastidores dessa etapa...

Os amantes do champanhe fino observam que a safra de 2016 parece estar em falta. As fortes tempestades que atingiram a França em abril ajudarão a reduzir a produção de vinho em quase 10% este ano em...

A sidra está em alta de cinco anos em popularidade e é uma das maiores histórias de crescimento de 2015. Um relatório da indústria de bebidas espirituosas observa que sidra, tequila premium e uísque...

AYALA é sinônimo de champanhe fino. Consumido e coletado por indivíduos exigentes em todo o mundo. Sentamo-nos com Hadrien Mouflard, chefe da Maison Ayala, para discutir tudo sobre champanhe. Tendo...

Colocar quase 200 anos de experiência em uma garrafa não é tarefa fácil, como atesta Laphroaig, a destilaria de Islay. No entanto, os mestres do uísque fizeram exatamente isso com o novo Laphroaig...