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O mau tempo prejudica a produção de vinho francês

O mau tempo prejudica a produção de vinho francês

Março 30, 2024

Os amantes do champanhe fino observam que a safra de 2016 parece estar em falta. As fortes tempestades que atingiram a França em abril ajudarão a reduzir a produção de vinho em quase 10% este ano em relação à produção de 2015, anunciou o Ministério da Agricultura na semana passada.

O clima fora de estação durante a primavera e o verão reduzirá a produção geral de 42,8 milhões de hectolitros para 42,9 milhões de hectolitros há um ano, uma queda de sete por cento em cinco anos, de acordo com o serviço de estatística do ministério Agreste.

Ao revisar suas perspectivas, Agreste culpou "o congelamento da primavera que atingiu certas áreas vinícolas, ventos recorrentes agravados pela seca no Mediterrâneo e danos decorrentes do gelo".

O champanhe foi uma das regiões mais atingidas, depois de vários períodos de geada e granizo na primavera, que devem reduzir a produção em até um terço, levando a colheita a ser já uma semana atrasada, com base em uma média de 10 anos.

O clima inclemente significa que a França, que também teve que combater surtos de podridão e mofo, provavelmente permanecerá atrás da Itália, que no ano passado conquistou a coroa como a maior produtora de vinho do mundo.


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