Masaharu Morimoto abre o primeiro restaurante de Las Vegas

Abril 7, 2024

O chef Masaharu Morimoto, mais conhecido entre o público americano por suas participações em "Iron Chef America", tocou em Las Vegas, fazendo sua estréia oficial no MGM Grand.

O Morimoto Las Vegas agora está aberto no cassino, oferecendo três experiências gastronômicas distintas: o sushi bar, a sala de jantar principal e as mesas Teppan.

O menu harmoniza a culinária japonesa e ocidental, com pratos como pizza de atum, salada Caesar de salmão e Duck Duck Goose, que combina sopa de almôndega de pato com arroz frito confit de pato e compota de groselha.

O Morimoto Las Vegas é o mais recente restaurante a ser inaugurado no MGM Grand. Morimoto se junta ao Craftsteak de Tom Colicchio, ao Bar & Grill de Wolfgang Puck, o restaurante com três estrelas Michelin Joel Robuchon e ao PUB de Michael Mina no hotel e cassino.