Sanduíche de queijo mais caro do mundo
Um chef do Reino Unido revelou o que pode ser o queijo mais caro do mundo sanduíche , de acordo com o jornal Guardian de Londres.
Ele está cobrando 111 libras (US $ 176) pela pilha de cheddar especial misturada com trufas brancas e coberta com uma pitada de pó de ouro.
O chef Martin Blunos exibiu sua criação no show de queijo Frome em Somerset.
Blunos selecionou os ingredientes da mais alta qualidade para criar o prato de dupla camada.
Ele trabalhou com experientes produtores de cheddar na Pilgrim's Choice para criar o queijo trufado branco sob medida, que por si só custa £ 92.
O chef usou um pão de fermento de 5 libras, vestido com azeite de oliva extra virgem e queijo em camadas, fatias de ovo de codorna, tomate preto da época, maçã epicure e figos frescos.
Ele adicionou delicados babados de mostarda vermelha, brotos de ervilha e amaranto vermelho para uma camada de salada e encabeçou toda a obra-prima com pó de ouro comestível.
Blunos também solicitou que sua versão do clássico da hora do almoço fosse reconhecida como o sanduíche de queijo mais caro do Guinness World Records.
Fontes: Correio diário – Guardian.co.uk – Nationalpost Fotos: SWNS
