Trens de luxo do Reino Unido para receber os melhores chefs
Um grupo dos principais chefs do Reino Unido, que inclui Raymond Blanc, Tom Kerridge e Anton Mosimann, oferecerá jantares pop-up a bordo de trens de luxo para quem gosta de trem e que também tem bons paladares.
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Ao longo de 2015, o Belmond British Pullman e o Belmond Northern Belle transformarão suas offwhiteblogsas carruagens art déco, por volta das décadas de 1920 e 1930, em restaurantes finos de qualidade Michelin, onde os hóspedes voltarão no tempo e revisitarão a era dourada das viagens de trem.
Em julho, chef Tom Kerridge , cujo restaurante de Marlow, The Hand & Flowers, é o único pub que possui duas estrelas Michelin, recriará a experiência do pub a bordo do Belmond British Pullman.
Em novembro, Raymond Blanc , o chef do Le Manoir aux Quat´Saisons, com estrela Michelin, em Oxfordshire, preparará um menu de cinco pratos a bordo do Belmond Northern Belle para os hóspedes que partem de York.
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E Anton Mosimann mostrará sua filosofia culinária "Cuisine Naturelle", que utiliza ingredientes frescos, desprovidos de óleos, gorduras e sal, em uma jornada epicurista que sai de Londres Victoria.
Ele também é dono de um dos clubes de jantar privativos mais exclusivos de Londres, o Mosimann's, popular entre políticos, membros da realeza e celebridades.
Os eventos começam em € 470 por pessoa.
