Novos restaurantes na Itália: Mario Batali se une à Jeremiah Tower para abrir opções de restaurantes na Costa Amalfitana

Torre de Jeremias

Os chefs famosos Mario Batali e Jeremiah Tower estão se unindo para abrir um restaurante na Costa Amalfitana, na Itália. O projeto parece ter nascido do que soou como uma declaração indireta da Tower durante uma entrevista à revista Bon Appetit publicada esta semana.

Enterrado no final da história, Tower diz que há uma coisa que poderia atraí-lo de volta para a cozinha. “Se Mario Batali gostaria de abrir um restaurante na costa de Amalfi comigo, eu o faria. Até lá, ele estará comendo tacos. "

Parece que seus dias de comer taco no México, onde ele mora atualmente, podem ser menores e distantes depois que Batali foi ao Twitter para confirmar que o projeto está em movimento. Em resposta a um tweet vinculado à história, Batali escreveu: "Estamos na fase de planejamento. Fique ligado!!"

Mario Batali

Tower tem feito recentemente o circuito da mídia para promover um novo documentário produzido por Anthony Bourdain, que narra sua carreira como chef em ascensão no Chez Panisse, na Califórnia, e uma das figuras mais influentes da gastronomia americana.

O blog de culinária Eater.com confirmou a notícia com o porta-voz de Batali, que disse que os chefs estão procurando propriedades em frente à praia entre Atrani e Vietri, ao longo da costa de Amalfi.