Os 10 principais países chocólatras

A Suíça é o lar dos chocólatras mais dedicados do mundo, onde o consumo per capita atingiu em média 12 kg em 2012, de acordo com Confectionerynews.com. Completando a lista dos principais países consumidores de chocolate estão Irlanda, Reino Unido, Áustria e Bélgica. Os EUA caem na 15ª posição.

Dado que o chocolate é considerado um pequeno luxo, não é de admirar que a maioria dos 20 principais países possua uma grande população de classe média com renda disponível mais alta do que o resto do mundo em desenvolvimento, aponta o relatório.

Enquanto isso, apesar de não estar perto de quebrar a lista dos 20 primeiros, a Índia emergiu como o mercado de chocolate que mais cresce, com as vendas dobrando de US $ 418 milhões em 2008 para US $ 857 milhões em 2011.

O consumo per capita na Índia foi de 70 g em 2011. Mas, como apontado pelo grupo de pesquisa de mercado Mintel, isso significa apenas que o potencial de crescimento é alto nesta economia em expansão, onde o apetite por produtos de luxo premium mostra um forte crescimento.

Onde as coisas doces estão tendo dificuldades para fazer incursões, no entanto, é a China, um país onde os paladares estão mais acostumados a alimentos salgados e salgados do que doces.

O chinês médio come 100 modestos de chocolate por ano - ou o equivalente a duas barras de chocolate. Também se prevê que o crescimento do mercado aumente 10% em relação a 2015.

Embora o chocolate seja uma delícia diária no mundo ocidental, fabricantes de chocolate como a Ferrero Rocher, da Itália, e a marca belga Godiva, estão lançando a confeitaria como um produto premium, ideal para presentear.

Aqui estão os Top 10 países consumidores de chocolate em 2012 - com base no consumo per capita

1. Suíça 11,9 kg
2. Irlanda 9,9 kg
3. UK 9,5 kg
4. Áustria 8,8 kg
5. Bélgica 8,3 kg
6. Alemanha 8,2 kg
7. Noruega 8 kg
8. Dinamarca 7,5 kg
9. Canadá 6,4 kg
10. França 6,3 kg