As 10 melhores cidades de comida de rua do mundo
Um trio de cidades do Sudeste Asiático ocupou o primeiro lugar no ranking das 10 principais cidades de comida de rua, com Bangcoc, Tailândia, emergindo como a melhor do mundo, principalmente por sua variedade e abundância de opções.
Os editores do VirtualTourist.com deram as melhores notas à capital tailandesa por suas ofertas como Pad Thai, saladas de mamão verde, arroz com manga e frango com curry verde.
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Os membros recomendam a Soi Rambuttri, no antigo distrito de Bangcoc, para refeições na rua, assim como a Soi 38, perto de Sukumvit, por seus mercados de comida noturna, que ficam abertos até as 3 da manhã.
Em segundo lugar, Cingapura por sua gastronomia híbrida, que varia da culinária chinesa, malaia, indiana e peranakan (chinesa e malaia), e por suas barracas de comida de rua confiáveis e seguras e higiênicas.
As especialidades a serem experimentadas em Cingapura incluem o Arroz de Frango Hainanese - frango cozido no vapor com uma camada "gelatinosa" e arroz, pepino, pimentão e gengibre picado; caranguejos de pimentão - em uma pasta com alho e fogo; e laksa - uma sopa de macarrão picante Peranakan.
Completando as três principais cidades de comida de rua, Penang, na Malásia, por sua culinária multicultural. Como Cingapura, a comida é fortemente influenciada pelas culturas malaia, chinesa e indiana.
Os alimentos para experimentar incluemChar kway teow - macarrão frito, uma sopa de peixe azedo e quente chamadaassam laksae espetadas de carne, frango e porco.
As 10 melhores cidades de comida de rua do mundo
1. Bangkok, Tailândia
2. Singapura
3. Penang, Malásia
4. Marrakech, Marrocos
5. Palermo, Sicília
6. Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
7. Istambul, Turquia
8. Cidade do México, México
9. Bruxelas, Bélgica
10. Ceviche à beira-mar em Ambergris Caye, Belize
