Thomas Keller lança conjuntos de presentes gourmet de luxo

Thomas Keller lançou conjuntos de presentes de luxo que incluem um conjunto de espumante e caixa de caviar e um kit de risoto de trufas que replica a mesma refeição do Per Se.

Entre os três conjuntos de brindes oferecidos, o conjunto de presente para espumante e caviar de lavanderia francês é, talvez, o mais offwhiteblogso, com um preço de US $ 1.000.

A caixa contém uma garrafa de vinho espumante Brut da Schramsberg Blanc de Blanc Chardonnay; uma porção de duas onças de Caviar de esturjão branco esterlino; duas colheres de madrepérola; e uma mistura de blini de trigo sarraceno da French Laundry, que requer a adição de leite, creme de leite e ovos.

Para o amante de trufas negras, Keller também desenvolveu um kit de risoto de trufas negras da Per Se, ao preço de US $ 850. Com exceção da manteiga e da cebola, o kit vem com todos os ingredientes necessários para reproduzir o prato do posto avançado de Nova York.

Dentro da caixa de madeira gravada, os destinatários encontrarão três onças de trufa preta da Provence; um barbeador de trufas de madeira gravado; Arroz Carnaroli do norte da Itália; azeite virgem extra orgânico com infusão de trufas brancas; Parmigiano-Reggiano ralado, creme de leite da Battenkill Farms, caldo de galinha Per Se e um cartão de receita.

Há também um kit de torta de chocolate de US $ 260 da famosa Bouchon Bakery, que vem com uma mistura de casca de torta; Moedas de chocolate Guittard escuras de 70%; Feijão de baunilha do Taiti; uma luva de forno Bouchon; e uma garrafa de 500 ml de vinho do Porto Meyer Family.

Os pedidos devem ser feitos até 15 de dezembro. As remessas estão disponíveis apenas nos EUA, com exceção de New Hampshire, Pensilvânia, Vermont e Virgínia Ocidental.