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Atum gigante alcança $ 177000 em leilão no Japão

Atum gigante alcança $ 177000 em leilão no Japão

Pode 13, 2024

Um atum-rabilho gigante alcançou 16,3 milhões de ienes (US $ 177.000) em um leilão na terça-feira no maior mercado atacadista de peixe do mundo Japão .

O atum rabilho pesa 232 kg - quase quatro vezes mais que o japonês médio.


Foi capturado na ponta norte da principal ilha de Honshu, no Japão, em águas famosas por peixes de alta qualidade.

Foi a segunda maior oferta desse tipo, depois de um recorde de 20,02 milhões de ienes pagos por atum rabilho em 2001, disse a autoridade.

O peixe foi comprado por dois donos de restaurantes de sushi japoneses e de Hong Kong que também fizeram uma oferta conjunta de atum rabilho no primeiro leilão de 2009 em Tsukiji, o maior mercado de peixe do mundo.

"Quero causar um impacto nas economias japonesa e de Hong Kong comprando o atum com o preço mais alto" disse o proprietário do restaurante de sushi de Hong Kong, de acordo com o site do diário Sankei Shimbun.


O leilão ocorreu em meio a preocupações entre os japoneses, os maiores consumidores mundiais de atum rabilho, sobre pedidos crescentes de proibição comercial do peixe, que ambientalistas alertam que está em vias de extinção.

Em uma ação para proteger a espécie, uma reunião internacional do organismo no Brasil em novembro concordou em reduzir a captura permitida de atum rabilho no Atlântico leste e no Mediterrâneo em cerca de 40% este ano em comparação a 2009.


O Japão, que consome mais de 80% do atum capturado no Mediterrâneo, endossou a proposta e concordou em reduzir sua própria cota de captura.

"O atum é um alimento precioso, que é o núcleo da cultura alimentar japonesa" disse Keiichi Suzuki, presidente do mercado de peixes de Tsukiji, onde cerca de 2.280 atuns foram oferecidos na terça-feira.

"Gostaríamos de fornecer um suprimento estável, economizando recursos" ele disse quando uma multidão de licitantes aplaudiu para comemorar o primeiro leilão deste ano, com um sino de abertura ecoando no mercado antes do amanhecer.

O atum é apreciado no Japão, onde as pessoas o comem cru no sushi, mas existe a preocupação de que os estoques estejam diminuindo.

AFPrelaxnews - Fotos: Getty Images / Graham Prentice / Justin Guariglia

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