Os 10 novos restaurantes mais belamente projetados
Restaurantes espalhados por Doha, Paris, Berlim e Vietnã fizeram parte da lista dos 10 melhores restaurantes mais bem projetados do mundo pela Architectural Digest.
Escolhida por “ir além do comum”, a revista destaca os destinos gastronômicos abertos recentemente, como o The Troll Wall, em Romsdal, na Noruega, que faz um trabalho arquitetonicamente admirável de competir contra o cenário deslumbrante, um local situado na rocha vertical mais alta enfrentar na Europa.
Ao pé da imponente montanha norueguesa cinza ardósia, uma estrutura em forma de pirâmide de paredes de vidro dramaticamente inclinadas se ergue do chão - inclinada para não impedir linhas de visão para o céu.
Outros restaurantes que receberam o apoio do AD incluem o Astor Grill, no St.Regis Doha, um restaurante de carnes e frutos do mar, onde os hóspedes são recebidos com uma impressionante obra de arte escultural de prata, com 5 metros de altura e curvada que envolve a parede de entrada.
O restaurante Ma Cocotte, projetado por Philippe Starck, localizado no maior e mais famoso mercado de pulgas nos arredores de Paris, o Marché aux Puces Saint-Ouen, também foi destacado por seu interior eclético, decorado com achados vintage e modernos do campo minado circundante de Paris. antiguidades.
E o posto avançado do chef francês Michel Roux no Vietnã, La Maison 1888, no International Danang Sun Peninsula Resort também fez a lista por sua impressionante visão contemporânea da arquitetura colonial francesa.
Os hóspedes se sentam em cadeiras opulentas ao estilo Louis XVI e jantam pratos franceses clássicos em um ambiente limpo e preto e branco com plantas verdes frondosas que nunca deixam os clientes esquecerem que estão na Ásia tropical.
Outros endereços que entraram na lista dos 10 melhores incluem NoMad e Atera em Nova York; 5-Cinco, Berlim; Brasserie Zédel em Londres; Volkshaus Basel em Basileia, Suíça; e French Blue em Santa Helena, CA.