Crítico de vinhos dos EUA acha difícil engolir preços de Bordeaux

Robert Parker - um dos críticos de vinho mais influentes do mundo - está alarmado com o alto preço do vinho de Bordeaux, dizendo que a região corre o risco de se machucar ao se concentrar tanto no mercado do Leste Asiático.

"Bordeaux é o epicentro dos melhores vinhos", disse ele. "Detesto ver a imagem danificada pelo fato de as pessoas acharem que é muito cara".

"Bordeaux está muito focado no rico mercado asiático", disse Parker. "Apesar do fato de a China ter tantas pessoas ricas, é um jogo muito perigoso se elas aumentarem os preços, porque a economia mundial é muito, muito frágil".

Seria uma “jogada inteligente” para os principais palácios vender a safra de 2010 10 a 20% menor que a safra de 2009, que comandava preços recordes, acrescentou.

"Seria um sinal muito positivo para o mercado e para os consumidores de vinho", disse ele por telefone. "Se eles subirem mais que 2009, teremos uma grande, grande crise".

Parker, 63, com sede em Maryland, fundador da revista e site Wine Advocate, foi creditado - ou criticado, dependendo do ponto de vista - por aumentar os preços das principais marcas de Bordeaux.

"Estou ciente de que, ao avaliar, influencio os preços de posicionamento no mercado internacional, mas não há nada que eu possa fazer sobre isso", disse ele.

O crítico de vinhos seguido de perto não é a única força que eleva os preços, dizem outros especialistas em vinhos.

"Os castelos se preocupam com as pontuações de Robert Parker, mas estão de olho no Extremo Oriente", disse Gary Boom, diretor-gerente do Bordeaux Index, com escritórios em Hong Kong e Londres.

"Eu estava em Bordeaux há algumas semanas e disse aos palácios que, se os preços subirem, os vinhos venderão, mas a propriedade será transferida para o Extremo Oriente", disse ele.

“Eles irão exclusivamente para o Extremo Oriente. Eles não parecem se importar. "

Os compradores na China e em Hong Kong - agora o maior mercado único de vinho de Bordeaux - podem ser inconstantes.

"Se for uma marca do Extremo Oriente como a Beychevelle, venderei tudo, mas, se não, minhas vendas caíram", disse Boom, referindo-se às etiquetas de Bordeaux que são especialmente conhecidas na Ásia.

No ano passado, a Boom vendeu 800 caixas de vinho de um castelo de Bordeaux não famoso no leste da Ásia, apenas para vender 80 caixas este ano no contexto de preços mais altos.

"Parker é onipresente, ele é enorme, mas os consumidores também seguem sua carteira", disse ele.

Nesta época do ano passado, os compradores de Bordeaux estavam pagando preços recordes pela safra de 2009. Na terça-feira, 2009, a Petrus estava vendendo a 35.000 euros (51.000 dólares) por uma caixa de 12 garrafas e o Chateau Latour a 13.450 euros por caixa.

No final mais popular do mercado, o Chateau Cantemerle de 2009 estava pagando relativamente 24 euros por garrafa, de acordo com o wine-searcher.com, um site que acompanha os preços do vinho em todo o mundo.

Muitos consumidores ainda sofrem com o choque de preços, agravado nos Estados Unidos - ainda o consumidor número um de vinhos do mundo - pelo valor cada vez menor do dólar.

"Caramba, as pessoas querem esquecer os grandes aumentos em 2009", disse James Gunter, da Glazers, um importante distribuidor de vinhos dos EUA.

Muitos dos clientes da Glazers investiram pesadamente em 2009 nas próximas safras, disse ele. “Eles têm dinheiro para esses vinhos, que não começarão a chegar por mais quatro a seis meses. A maioria não está em posição de investir mais dinheiro. ”

O mercado britânico não parece muito melhor.

"Se os preços subirem, o Reino Unido não comprará", disse Boom. “Os negociantes (comerciantes de vinho) serão forçados a permanecer no estoque - e os preços cairão. Eles vão perder dinheiro. Eles podem perder dinheiro em uma safra, mas não em duas.