Goring Hotel nomeado o melhor local para chá da tarde em Londres

Um prêmio anual descrito como o "Oscar" do mundo do chá no Reino Unido nomeou o chá da tarde no The Goring Hotel em Londres como o melhor da classe.

Isso ocorre porque o chá no elegante hotel da região de Belgravia começa com uma variedade de sabores com descritores inebriantes e elaborados, como flores de camomila escolhidas a dedo do Egito; Chá Dragon Well ou Longjing, escolhido uma vez por ano antes do festival Quing Ming Lunar na China; e folhas de chá colhidas no sopé do Himalaia.

Para acompanhar os chás, o serviço inclui um suporte para bolos de várias camadas, que geme com bolos, como delicados bolos de especiarias com glacê de conhaque; rolos de castanha; sanduíches de frango, creme de leite, estragão e pimenta vermelha; e, é claro, os scones caseiros necessários com creme e geléia de Devonshire.

É um serviço que o hotel vem aperfeiçoando nos últimos 113 anos, obtendo pontuações quase perfeitas para os “inspetores de chá” anônimos no UK Tea Guild's, 2013 London Top Guild Tea Awards de 2013 em 16 categorias que incluem decoração, eficiência de serviço, chá conhecimento, uso adequado de louças, aparência e sabor.

"O chá da tarde no The Goring Hotel é uma experiência verdadeiramente especial", disse Irene Gorman, chefe do Tea Guild.

“O ambiente elegante e a apresentação impecável fazem dele uma ocasião memorável, auxiliada por funcionários amigáveis, eficientes e conhecedores. É fácil entender por que esse estabelecimento líder atrai tantos, de todas as idades, para tomar chá da tarde. ”

Os hóspedes podem saborear a lareira do chá no salão do hotel ou no jardim do hotel. O serviço de chá varia de £ 37,50 a £ 47,50 (cerca de US $ 58-73).