Off White Blog
Ladurée Macaron: Quando o Artista e a Patisserie Colidem

Ladurée Macaron: Quando o Artista e a Patisserie Colidem

Pode 3, 2024

Retrato de pastelaria Marina Abramović | Imagem cortesia de Kreemart

“O que é deixado para trás é a memória do que você come. O que é únicoo gosto é a memória que fica na sua boca, a intensa experiência. ” - Marina Abramović, julho de 2017

A famosa pastelaria francesa, Ladurée e artista contemporânea, Marina Abramović tem o orgulho de apresentar o macaron recém-projetado no Harrods, em Londres, este mês, após uma espera bastante paciente.


Ladurée Macaron: Quando o Artista e a Patisserie Colidem

Foram lançadas cerca de 250 caixas nos dias 16 e 22 de outubro, na Ladurée Paris, na rue de Castiglione e no Grand Palais, para a Feira Internacional de Arte da FIAC.

Os macarons são criados para o Prussian Blue, que a Artnet News, uma agência global do mercado de arte descreveu a pastelaria francesa como "uma sombra que faz referência aos pais do artista, que eram heróis de guerra na Iugoslávia - e deixa uma 'mancha azul culpada' na língua.

Para manter as idéias frescas e os macarons franceses atraentes no mundo dos doces, Raphaël Castoriano, fundador e diretor criativo da Krëemart e também o criador dos parceiros de macaron com Abramović para conceber e projetar seu próprio macaron.


De acordo com um anúncio, Abramović foi escolhido como "o primeiro sujeito do retrato de pastelaria", para fazer parte desse emocionante "esforço conjunto de Ladurée e Castoriano" por causa de sua "afinidade pelo intangível e pelo imaterial".

“Quando eu disse que queria ter meu próprio gosto, eles me fizeram muitas perguntas ... o que eu gosto, as cores, os cheiros, as paisagens da natureza, as lembranças da infância ... tudo isso foi meu retrato de pastelaria. " - Marina Abramovic

Marina Abramović explica como é o sabor do seu macaron:

"Minha avó, de manhã cedo, fazendo café", disse a artista sobre suas impressões enquanto mordia um macaron em um vídeo de lançamento, segundo Artnet, que estava no lançamento em Londres.


“Então me lembro dos cheiros de manjericão fresco, tomilho, sementes de cardamomo e cheiros exóticos das viagens que fiz mais tarde, e lembro de explorar vulcões e cachoeiras e me lembro desse sentimento no início da manhã, quando vejo a linha do mar apenas conhecer o mar. oceano e oceano encontram o céu. "

O recém-projetado azul da Prússia é carimbado com o brasão da família Abramović, simbolizando "o equilíbrio entre fragilidade e força".

Vem em caixas de edição limitada de três macarons por caixa, um dos macaron é embrulhado em folha de ouro. A caixa personalizada para uma forma de pirâmide "referente à maçonaria, um símbolo de 'energia' e 'poder'".

Futuros lançamentos estão planejados para Milão, Nova York, Miami, Los Angeles e Tóquio.

Artigos Relacionados