As 10 melhores cidades da América para pizza
Chicago foi declarada a capital da pizza dos EUA em um novo ranking que certamente alimentará a rivalidade de longa data entre Windy City e Nova York quando se trata de tortas de pizza.
Mas como você quantifica qual cidade pode se orgulhar do título de melhor destino de pizza nos EUA?
Para sua classificação, os analistas do TripAdvisor analisaram a qualidade e a quantidade de avaliações de pizzarias em seus sites, dando mais peso às críticas publicadas ao longo do ano passado.
Depois, analisaram a proporção de pizzarias e avaliações em comparação com todos os restaurantes de cada cidade.
"Os viajantes vêm de todos os cantos do país para afundar os dentes no prato fundo de Chicago, o grande queijo dos destinos de pizza", disse Brooke Ferencsik, diretor de comunicações em um comunicado.
"As pizzarias da cidade de Nova York também oferecem uma excelente fatia, com a Juliana no Brooklyn como a melhor pizzaria do país e outros dois restaurantes de Nova York entre os dez primeiros."
Completando a lista das principais cidades de pizza nos EUA, estão New Haven, Connecticut; Orlando e São Francisco.
Em Chicago, algumas das pizzarias mais bem classificadas incluem a Chicago Pizza & Oven Grinder, conhecida por suas tortas de assinatura individuais, e a instituição local Giordano's, famosa por suas tradicionais pizzas de prato fundo que a empresa possui são 40% maiores do que as concorrência.
O título de melhor pizzaria americana, no geral, vai para a Juliana's Pizza em Nova York, um restaurante que só abriu em 2012.
As pizzas da Juliana são finas e assadas em uma lareira a carvão.
A lista dos melhores restaurantes dos EUA é dominada por Nova York, com três lugares.
Os 10 principais pizzarias foram compilados com base na quantidade e qualidade das avaliações e têm um mínimo de 500 avaliações, com pelo menos 10 das postagens mencionando as palavras "melhor pizza".
As 10 principais pizzarias dos EUA de acordo com o TripAdvisor
1. Chicago, Illinois
2. Nova York, Nova York
3. New Haven, Connecticut
4. Orlando, Flórida
5. São Francisco, Califórnia
6. Washington DC
7. Las Vegas, Nevada
8. San Diego, Califórnia
9. Phoenix, Arizona
10. Miami Beach, Flórida
As 10 melhores pizzarias dos EUA
1. Juliana's Pizza, Nova York, Nova York
2. Pizza Time of St. Augustine, Santo Agostinho, Flórida
3. Moose's Tooth Pub e pizzaria, Anchorage, Alasca
4. Keste, Nova York, Nova York
5. Tony's Pizza Napoletana, São Francisco, Califórnia
6. Pizzaria Regina, Boston, Massachusetts
7. Antico Pizza Napoletana, Atlanta, Geórgia
8. Bill's Pizza, Palm Springs, Califórnia
9. Pizzaria Frank Pepe Napoletana, New Haven, Connecticut
10. Pizzaria John's, Bleeker St., Nova York, Nova York
