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WWF emite alerta sobre caviar

WWF emite alerta sobre caviar

Pode 5, 2024

colher caviar

A caça furtiva e o comércio ilegal de caviar de esturjão persistem na Romênia e na Bulgária, representando um sério risco para as espécies de peixes altamente ameaçadas, alertou o WWF na segunda-feira.

Um total de 52,5 kg de caviar ilegal, vendido por mais de 6.000 euros (US $ 8.200) por quilo, originário dos dois países, foi relatado pelos estados membros da União Europeia entre 2000 e 2009, segundo o relatório.


“O volume real de comércio ilegal provavelmente será consideravelmente maior. Qualquer comércio ilegal representa um risco inaceitável para essas espécies altamente ameaçadas. ”

O Mar Negro é uma das pescarias de esturjão mais importantes do mundo, perdendo apenas para o Mar Cáspio. O Danúbio, como um dos principais rios e estuários do Mar Negro, é crucial para os peixes.

De acordo com a World Sturgeon Conservation Society, o Danúbio é o único grande sistema fluvial da Europa onde a proteção dos estoques de esturjão existentes ainda é possível.

A pesca e a exportação de esturjões e produtos de esturjão de origem selvagem foram proibidas na Romênia em 2006 por 10 anos, enquanto a Bulgária está atualmente sob uma proibição de um ano.


O relatório do WWF recomendava que Sofia e Bucareste fortalecessem suas agências de execução, insistindo também em um monitoramento mais próximo da UE e em uma maior conscientização entre consumidores e comerciantes.

"A UE tem uma grande responsabilidade de regular o comércio de caviar, porque os estados membros da UE são os maiores consumidores de caviar da Romênia e o segundo maior consumidor de caviar da Bulgária", disse Jutta Jahrl, especialista em esturjão do WWF.

"É crucial que comerciantes e consumidores não comprem caviar não rotulado - esse ato simples seria um grande golpe contra o comércio ilegal", afirmou o comunicado.


"A UE deve fechar todas as brechas para salvar os esturjões da extinção."

Os esturjões gigantes da Beluga, um peixe antigo que sobreviveu aos dinossauros, foram ameaçados pela pesca excessiva de seu caviar - ovas ou ovos não cozidos - e cortando suas rotas de migração e alterando seu habitat.

Fonte: AFPrelaxnews

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