Vinexpo 2017 dedica espaço para vinhos orgânicos
A próxima edição de 2017 do Vinexpo, a ser realizada em Bordeaux no próximo verão, pela primeira vez, dedicará um espaço aos vinhos orgânicos e biodinâmicos. Dado há quanto tempo 'orgânico' tem sido uma palavra da moda no vinho, é notável que esta seja a primeira vez que a Vinexpo está lidando com isso em grande escala. Para deixar claro, a feira de vinhos incluiu expositores orgânicos e biodinâmicos no passado, mas nunca todos juntos em um espaço separado. Chame de sinal dos tempos, se quiser.
Nesse espaço, os visitantes poderão procurar opções sustentáveis de vinho, no espaço "World of Organic Wines" (WOW) em Vinexpo. Enólogos e produtores fornecerão vinhos para provar nas mesas de degustação. Além disso, a maior feira de vinhos do mundo também sediará conferências e mesas-redondas sobre vinhos orgânicos.
A 19ª edição anual do Vinexpo tem potencial para se tornar um evento notável, já que a cidade anfitriã Bordeaux recentemente conquistou o título de melhor cidade do mundo do Lonely Planet em 2017.
Os enófilos garantem um bom momento na cidade com o recém-inaugurado Cité du Vin, um museu do vinho descrito como um parque temático para os amantes de vinhos adultos, e todos os vinhos surpreendentes da região.
A Cité du Vin, para quem não sabe, é um museu interativo de vinhos, com 13.350 metros quadrados em 10 níveis, que presta homenagem ao rico e famoso patrimônio do vinho da região, com exposições, degustações, obras de arte, shows, eventos de exibição e experiências gastronômicas.
À distância, as curvas graciosas do museu evocam a forma do vinho girando em um copo, o movimento espiralado de uma videira e o fluxo e refluxo do rio Garonne, que serpenteia através de Bordeaux.
Também está prevista a conclusão de uma nova linha de trem LGV Sud-Ouest em meados de 2017, que reduzirá o tempo de viagem de Paris para duas horas e conectará a cidade à rede ferroviária de alta velocidade da Europa.
O Vinexpo 2017 acontece de 18 a 21 de junho de 2017, para que você possa ter quase certeza de que retornaremos a esse assunto um pouco antes disso.