Top chef considera proibição de bebês em restaurante
Um chef com estrela Michelin foi ao Twitter para reclamar de um bebê chorando em seu restaurante no fim de semana, provocando um debate maior sobre a proibição de bebês em bons restaurantes.
O tweet que lançou o diálogo on-line apelidado de "Babygate" por especialistas veio do chef de Chicago Grant Achatz, quando escreveu: "Tbl traz 8mo.Old. Chora. Os comensais loucos. Diga ppl sem filhos? Comensais sujeitos 2crying? Pessoas levar bebês 2 peças? Concertos? Odeio dizer não, mas ...
De acordo com uma reportagem do Good Morning America, o casal foi forçado a levar seu bebê ao seu restaurante sofisticado, com três estrelas Michelin, Alinea, no sábado, quando a babá foi cancelada no último minuto.
Mas o que você faz quando já paga até US $ 265 por pessoa? Nesse caso, o casal decidiu levar seu bebê de oito meses a um dos restaurantes mais caros dos Estados Unidos, onde, invariavelmente, o bebê começou a chorar inquieto que podia ser ouvido na cozinha. - um espaço famoso e silencioso em Alinea.
O debate dividiu a Twittersphere em vários campos diferentes: aqueles que estão do lado de Achatz; aqueles que simpatizam com os pais; e aqueles que reclamam da reclamação.
Alguns dos apoiadores mais vocais do Achatz? Pais.
“Falando como mãe e dona de um restaurante, eu nunca levaria 8 anos para um restaurante como Alinea", Twittou Sally Rich.
Outro usuário do Twitter e mãe de quatro filhos acrescenta: "Eu gostaria de experimentar todo o Alinea sem ter que lidar com meu próprio filho, sinto pelos outros!”
Dina Yuen também observa que se tornar pai vem com um conjunto de limites redesenhados.
“A verdadeira questão é que muitos pais novos se recusam a fazer sacrifícios. Você nem sempre pode ir aos mesmos lugares quando tem um bebê.”
Mas nem todo mundo concorda.
“Trouxemos nosso bebê a todos os restaurantes requintados do mundo em que fomos. Nunca tive um problema. Os bebês dormem horas a fio,”Escreveu uma mãe no Twitter.
Por sua parte, em uma entrevista ao Good Morning America, Achatz - também um dos pais - disse que não é contra a exposição de crianças à experiência do restaurante.
“Queremos que as pessoas venham, desfrutem e vivenciem Alinea pelo que é, mas também temos que estar cientes das outras 80 pessoas que entram para vivenciar Alinea naquela noite.”
Enquanto isso, a controvérsia também atraiu críticas de um campo diferente, que ridicularizou a mera existência do debate.
“ri muito debate hilariamente burguês em bebês gritando e refeições requintadas, procure alinea + baby agora,”Twittou o jornalista freelancer Matt Kiefer, de Chicago.
