Château La Coste: Vinho Contemporâneo
Localizado a poucos quilômetros da cidade francesa de Aix-en-Provence, no sul da França, o Château La Coste está construindo uma reputação em toda a Europa como um farol de arquitetura e arte contemporânea. É ainda possível fazer um tour por suas obras de arte e estruturas arquitetônicas (15 euros por ingresso para adultos). Depois que o vinhedo foi adquirido pelo nativo da Irlanda do Norte Patrick McKillen em 2004, uma galeria ao ar livre foi construída para os artistas mostrarem seu trabalho. A propriedade de 200 hectares é pontilhada com peças de Tadao Ando, Louise Bourgeois, Alexander Calder e Frank O. Gehry.
O que há de novo neste verão?
Desde 2015, um espaço de galeria projetado pelo arquiteto Jean-Michel Wilmotte realiza exposições individuais temporárias. O artista norte-americano Sean Scully, nascido na Irlanda, foi o primeiro a habitar o espaço, e este ano o artista coreano Lee Ufan está realizando uma exposição de seu trabalho após o show no Château de Versailles em 2014. Seus últimos trabalhos são uma extensão de sua “House of Air ”, uma estrutura em forma de capela que é uma característica da experiência artística do castelo desde 2014. Os visitantes também podem explorar as obras de arte do castelo à noite durante o verão (5 euros por ingresso).
A grande novidade para 2016 é que um hotel de luxo chamado Villa La Coste está abrindo no site neste verão. Oferecerá suítes individuais entre as vinhas. Observe que o Château La Coste ganhou o prêmio de 2015 para o enoturismo concedido pela revista francesa Revue du Vin de France.
O Estado
O Château La Coste orgulha-se da sua abordagem ambiental e alcançou o status orgânico em 2009. Até as vinhas velhas são trabalhadas organicamente. Mathieu Cosse, o produtor de vinho da vinícola, está buscando uma vinha biodinâmica e o processo de conversão está em andamento.
Os vinhos
Os vinhos são classificados como AOP (Denominação de Origem Protegida) Coteaux d'Aix-en-Provence. As videiras cobrem um total de 125 hectares, com 22 hectares de uvas para vinho branco, incluindo a variedade Rolle / Vermentino (45%). As uvas para vinho tinto representam 103 hectares e incluem uma proporção substancial da variedade Grenache Noir (40%). A vinha produz 45% de vinho rosé, 35% de vinho tinto e 20% de vinho branco, e sua produção anual total é de 700.000 garrafas. La Coste tem dois grandes selos para seus tintos e brancos: Grand Vin e Pentes Douces.