Edição Perrier-Jouët Belle Epoque Automne 2005

Você nunca pode dizer não a uma taça de champanhe de Perrier Jouet, especialmente quando se trata da edição limitada Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Automne 2005. Não se preocupe se você nunca ouviu falar dessa safra antes, porque a cuvée exclusiva era apenas recentemente revelado, bem a tempo de inaugurar a estação do outono, que também serve de inspiração para o champanhe.

Essa não é a primeira vez que a marca usa a natureza como inspiração, o que não surpreende, já que o champanhe é, você sabe, um produto da natureza. A nova cuvée, que estamos provocando desde as prévias do SINGAPORE RENDEZVOUS, é uma continuação da Belle Epoque Edition 2007, lançada na primavera.

O homem por trás do champanhe, Chef de Cavernas de Perrier-Jouët, Hervé Deschamps ficou tão fascinado pelo outono que criou uma criação que reflete perfeitamente os tons da estação. Acontece também que o outono de 2005 teve um papel vital no sabor final da Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Automne 2005. O tom rosa do champanhe é algo que captura sua atenção em um instante, mas quando você o experimenta, a mordida aguda de o sabor final pode ser apenas o elemento mais memorável.

"A riqueza da safra de 2005 me inspirou a criar este cuvée em homenagem ao fascínio e vitalidade do outono como uma maneira de saborear a beleza de uma estação efêmera", disse Hervé Deschamps. Misturando Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, o champanhe oferece notas de várias frutas, laranja, cereja azeda, especiarias e creme no nariz.

Refletindo a estação que inspirou o cuvée especial, Perrier-Jouët apresenta o champanhe em uma garrafa que apresenta um turbilhão de anêmonas rosa. Desenhadas por Emile Gallé em 1902, as flores apresentadas na garrafa são um link para o amor da marca pelo Japão. O resultado desse carinho pelo outono japonês, é a apresentação de "A Haiku for Every Season", de Perrier-Jouët.

Visite-nos e Perrier-Jouët no SINGAPORE RENDEZVOUS de hoje a domingo para saborear o Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Automne 2005.