8 Hotéis de Luxo Mais Ecológicos
Desde a coleta de certificados LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) até o gerenciamento inteligente de recursos hídricos e a produção de hortas próprias, os hotéis estão equilibrando luxo e responsabilidade ecológica. Viajamos por quatro continentes para explorar várias acomodações de luxo e aprender mais sobre como o que os diferencia de outros hotéis de luxo e como eles fazem sua parte na proteção do meio ambiente.
ENDEMICO
Baja California, México
Com um nome em espanhol endêmico ou nativo de uma região ou ambiente específico, este hotel foi projetado para destacar o isolamento do deserto e, assim, destacar as qualidades indígenas da região. Situada a apenas uma hora e meia de San Diego, a Baja California abriga algumas das maiores vinícolas do México e oferece uma mistura de cultura mexicana e atividade artesanal.
O hotel possui 20 cabines elegantes e ecológicas, dispostas em uma colina com vista para o vale, intercaladas por pedras naturais e erguidas do chão para minimizar o impacto na paisagem. Construídas com aço e madeira Corten, as cabines são projetadas para resistir ao longo do tempo e, eventualmente, se misturam perfeitamente aos vales.
As cabines foram criadas pelo Gracia Studio, uma empresa apaixonada por criar uma arquitetura econômica, com um interesse particular no uso de edifícios modulares e flexíveis. Cada cabine é mobiliada minimamente com móveis simples e elegantes, com cama king-size, Internet sem fio e terraço privativo com kiva de argila. Escondida entre a encosta rochosa, há uma piscina, restaurante e bar, todos com vista para o vale aparentemente infinito.
www.hotelendemico.com
ROCKSRESORT
Laax, Suíça
O Rocksresort, com 122 quartos, e seu ambiente imediato funcionam com energia sustentável que consiste em hidroeletricidade, energia solar e muito mais. O resort, que leva seu nome e identidade de design da paisagem circundante, fica ao lado da estação base em Laax. A propriedade é um conceito de arquitetura ambientalmente sensível e arrojado.
www.rockresort.com
ROCKHOUSE RESORT
Negril, Jamaica
Na estação chuvosa de Negril, o Rockhouse Resort coleta água da chuva em cinco tanques de captação localizados em toda a propriedade. A água coletada irriga os jardins nos terrenos de oito acres da propriedade. Esses jardins são fertilizados com adubo da cozinha do resort e resíduos de bar misturados com resíduos de jardim ralados.
O Sistema de Gerenciamento Ambiental (SGA) da propriedade promove a sustentabilidade e a redução geral da pegada de carbono. O próprio resort adapta material de construção e design ecológicos, expressos em restaurantes locais de madeira, palha e ao ar livre. Um cronograma de manutenção preventiva garante o desempenho ideal do equipamento, enquanto um transporte semanal de resíduos de plástico, vidro e papelão é enviado para o centro de reciclagem local.
Os quartos estão equipados com chuveiros e torneiras de baixo fluxo e banheiros com descarga baixa e equipados com lixeiras para garrafas de plástico e vidro. Eles também são incentivados a reutilizar a roupa sempre que possível.
www.rockhouse.com
PROJETO DA MONTANHA DO HOTEL KITZHOF
Kitzbühel, Áustria
Os hóspedes do refúgio de montanha de 172 quartos, o Hotel Kitzhof Mountain Design Resort, saboreiam a essência da vida alpina austríaca, enquanto o estabelecimento busca um impacto ambiental suave e a integração da comunidade, do spa à mesa. O próprio edifício possui uma piscina com aquecimento solar, enquanto o programa de spa utiliza produtos da linha orgânica Just Pure. Em sua mesa de café da manhã, é servido leite de apenas seis vacas de uma pequena fazenda exclusiva que processa seu leite à moda antiga.
www.hotel-kitzhof.com.en
HUMBLE HOUSE TAIPEI
Taipei, Taiwan
Localizada nos andares superiores de um Edifício Verde com classificação de diamantes LEED, no coração de Xinyi, a Humble House Taipei está focada em retribuir à sociedade. O design cuidadoso e as medidas acionáveis orientam o gerenciamento dos arranha-céus de vidro e alumínio de 235 salas. Sua conservação de água e energia implementou sistemas para reduzir o uso e levar os hóspedes a bordo com programas de reciclagem e reutilização de roupas. Seu Sky Garden é um oásis urbano raro plantado com espécies que foram escolhidas para incentivar a biodiversidade e ajudar a reduzir as impurezas do ar.
www.humblehousehotels.com
HOTEL TOPAZZ
Viena, Áustria
Localizado no histórico 1º distrito de Viena, está o Hotel Topazz, um excelente exemplo de hospitalidade ecológica. Rodeado pelas atrações mais aclamadas da cidade, o hotel presta homenagem à herança artística de Viena. A notável fachada é inspirada em um vaso cilíndrico de prata embelezado com pedras de âmbar ovais do artista Koloman Moser. Os interiores também homenageiam artistas austríacos icônicos do final do século XIX e início do século XX. A combinação de design e iniciativas de baixo consumo de energia é única para um hotel no centro da cidade imperial. O aquecimento e o resfriamento são protegidos por um poço de água subterrânea e um sistema de ventilação mecânica com recuperação de calor, e a tecnologia LED fornece um espectro de luz quase natural em todo o hotel. A abordagem ecológica se manifesta nas operações diárias do hotel: o Topazz Salon serve produtos orgânicos de produtores austríacos, incluindo sua própria gama de vinhos premiados e ecológicos.
www.hoteltopazz.com
ANAYELA
Marrakech, Marrocos
Desde que voltou à vida, AnaYela seguiu o design sustentável.O riad de cinco quartos, um palácio da cidade de 300 anos no coração de Marrakech, foi restaurado à mão - absolutamente nenhuma ferramenta elétrica foi empregada - por mais de 100 artesãos marroquinos.
A hoteleira Andrea Kolb se propôs a criar experiências “que realmente tocam as pessoas” com o projeto, uma missão que encontrou expressão no apoio e preservação do artesanato tradicional. Em uma tentativa de melhorar o acesso à educação por meio de salários justos, Kolb conectou jovens designers internacionais a artesãos locais, dando a este último uma exposição global e um modelo sustentável de sucesso que viu 50% dos lucros serem reinvestidos na comunidade.
www.anayela.com
CROSBY STREET HOTEL
Cidade de Nova York, Nova York, EUA
O estilo de assinatura de Kit Kemp é refletido em todo o Crosby Street Hotel, com 11 andares e 86 quartos. O hotel é o primeiro em Nova York a receber uma certificação Gold sob o LEED. Durante a construção, o material perigoso foi descartado e todo o material demolido foi reciclado. Além de iluminação com eficiência de energia, energia verde e redução do uso da água, ele possui uma variedade de recursos verdes integrados, desde uma horta urbana no telhado, fornecendo produtos sazonais ao hotel, até um prado florestal com 50 variedades de plantas nativas. No interior, os móveis, tecidos e acabamentos são em grande parte de fabricação americana, provenientes regionalmente de designers caseiros, como os artesãos da Filadélfia Galbraith & Paul.
www.firmdalehotels.com/hotels/new-york/crosby-street-hotel
Créditos da história
Esta história apareceu pela primeira vez na Revista FORM.
